Si è conclusa l’edizione 2010 della Biennale, che dal 6 al 22 novembre ha visto alternarsi in locali, ristoranti, piazze, teatri e palazzi storici di Firenze qualcosa come 27 appuntamenti, fra incontri, spettacoli, itinerari del gusto, mercati, degustazioni, aperitivi e cene. Continua..

Mercoledì 24 novembre - Si è svolta lunedì mattina, nella splendida sala Luca Giordano di Palazzo Medici Riccardi, sede istituzionale della Provincia di Firenze, la tavola rotonda voluta dal comitato organizzatore della Biennale dal titolo “Università ed enogastronomia a Firenze: tracce per un nuovo percorso di studi”. Continua..

Giovedì 18 novembre – Parte domani l’edizione numero quattro del Florence Wine Event, la rassegna vinicola organizzata da Oltrarno Promuove e Promowine inserita quest’anno nel calendario della Biennale. Tre giorni di degustazioni dedicati alle eccellenze fiorentine e toscane, con ben 130 aziende presenti e diverse cantine anche da fuori regione Continua..

Mercoledì 17 novembre – Serata all’insegna del buon cibo e del divertimento quella in programma questa sera al Teatro Puccini di via delle Cascine 41. Si comincia alle ore 20.30, con un aperitivo allestito nel foyer del Teatro: protagonisti nel bicchiere saranno i vini dell’azienda Malenchini di Grassina (FI), raccontati dalla titolare Diletta Malenchini., che saranno accompagnati da una selezione di salumi della tradizione toscana della macelleria Sergio Falaschi di San Miniato (PI). Continua..

Martedì 16 novembre – Dopo il bel riscontro di pubblico ottenuto la scorsa settimana va in scena  questa sera l’appuntamento conclusivo con Aperitiviamo, l’iniziativa promossa dalla Biennale che porta nel bicchiere e sui buffet aperitivi all’insegna della qualità. L’orario è sempre quello dell’aperitivo, i protagonisti sono ancora loro Continua..

Sabato 13 novembre – Oggi e domani, dalle 10 alle 18, due giornate da non perdere per scoprire le aziende vinicole che circondano Firenze, incontrare i produttori, visitare le cantine e ovviamente assaggiare vini e anche olio novo. Si chiama “Le Cantine del Leone” l’iniziativa organizzata dal Consorzio Chianti Colli Fiorentini Continua..


Venerdì 12 novembre
- Un grande mercato che abbraccerà Piazza della Repubbliaca e Piazza Strozzi, due delle cartoline più belle ed animate del centro storico di Firenze. E’ “Il Mercato dei Sapori e dei Mestieri”, organizzato dalla Biennale Enogastronomica Fiorentina e Florens 2010, Continua..


Venerdì 12 novembre
– Giornata all’insegna della birra quella in programma oggi nel calendario della Biennale, due  appuntamenti che fondono musica e divertimento per conoscere e scoprire l’amata bionda Continua..

Giovedì 11 novembre – Si è svolta questa mattina presso la mensa di Piazza SS. Annunziata l’iniziativa “Il Pranzo dei Santi”, appuntamento inserito nel calendario della Biennale dedicato ai bisognosi della Caritas organizzato porprio nel giorno di San Martino, protettore dei poveri. Duecento persone e un menu speciale che ha visto impegnati ai fornelli i giovani studenti della scuola alberghiera IPSSAR Buontalenti di Firenze Continua..