DON FEFE’

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Laboratorio Mani in Pizza

LUN 19/11  ore 12.30-13.30

I fratelli Sorrentino, sono letteralmente i pizzaioli più scatenati della città. Aprono il loro primo locale in una strada che guarda caso si chiama via La Farina, nomen omen. Poi arriva il secondo locale in via Senese. Ma altro che una sola farina, i fratelli Sorrentino ne usano molte di più! Da Don Fefé  si può scegliere tra ben 5 tipi di impasto: all’acqua, tradizionale, integrale, kamut e senza glutine. Volete assaggiare delle pizze davvero uniche? Ad esempio la pizza con tarallo napoletano e mortadella di Bologna. Che ne dite? Solo loro la potevano pensare. Non perdetevi l’appuntamento con il travolgente Raffaele Sorrentino, l’origano selvatico di Calabria e tante altre curiosità e prelibatezze.

2018-08-09T16:54:33+00:0009 agosto 2018|Ospiti|