Biennale Enogastronomica Fiorentina

Dal 10 al 30 novembre 2014 un calendario ricco di incontri, spettacoli, itinerari del gusto, mercati, degustazioni, aperitivi, cene e tanto altro ancora....

Firenze come non l'avete mai assaggiata!


Al via la quarta edizione di un rassegna che per 21 giorni animerà alcuni tra i più preziosi spazi cittadini con un calendario ricco di appuntamenti enogastronomici

 

grafica presentazioneDal 10 al 30 novembre torna la Biennale Enogastronomica Fiorentina, quarta edizione di una manifestazione ideata da Confesercenti Firenze con la direzione artistica del giornalista Leonardo Romanelli, nata per valorizzare la cucina tradizionale fiorentina e i suoi prodotti tipici. Durante i 21 giorni si alterneranno in locali, ristoranti, piazze e palazzi storici di Firenze eventi dedicati alla buona tavola, per un calendario ricco di festival, spettacoli, itinerari del gusto, mercati, degustazioni e cene capace di trasformare la città gigliata in un luogo di incontro e di cultura enogastronomica nazionale.

Come per ogni edizione sarà valorizzato uno spazio cittadino di indubbia bellezza: la suggestiva serra ottocentesca del Tepidarium del Roster, all’interno del Giardino dell’Orticoltura offrirà una scenografia perfetta ai molti appuntamenti in calendario.

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Alleghiamo la lettera e la scheda di adesione all’iniziativa “Piatto tipico al Ristorante” che coinvolgerà tutte le attività di Ristorazione di Firenze e provincia. L’iniziativa si svolgerà nell’ambito della quarta edizione della “Biennale Enogastronomica Fiorentina – Leo Codacci”. Vi invitiamo a leggere attentamente la lettera allegata e a trasmetterci la scheda, debitamente compilata, entro il prossimo 25 ottobre.

LETTERA E SCHEDA AI RISTORATORI FIORENTINI

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